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[原创] 享受下厨聚餐之乐

享受下厨聚餐之乐

俗说,人多吃饭更香。
/ y" P, a$ D0 e0 V3 M. `+ g/ \+ k我很相信这句话。
) p8 Q0 Q- F" ?- U, `, O& r. e
1 h- P' p  I( U+ c# m在外面吃腻了,铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 厦门越野联盟& g& o. K7 T! w6 C; M

% b/ R8 i  d" G  I% K厦门越野联盟他们两一个肤黑一个肤白,所以我给他们封此外号。。, }# z3 \+ n) @; t

- X" e  K% v% Y6 @' \7 h( Swww.xmjeep.com每天傍晚他们骑车来家,把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。www.xmjeep.com% m8 U5 [9 {. O$ z
厦门越野联盟* H7 O2 X( b$ h
菜呢,我每天下午骑车去采购。
; T8 u4 [$ W& U, M; P8 z9 T8 N) [1 z7 h
! ?$ Q& }4 l: q) ~+ Z) i% M3 t酒呢,一天换两种酒来喝,反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车,再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
$ \- C) ?) L3 V; j厦门越野联盟
0 q+ d, T6 q( o: O( Y4 h/ g0 H3 n9 g; J2 lwww.xmjeep.com(估计没几天也会吃腻,在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  )厦门越野联盟0 W# m- z5 M1 H1 F/ f* a
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]
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[黑煞]帅锅先下厨。。。) j. [6 g  P5 M
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刀工不错。。。
, r: R& J% P8 h# S- m! F. U  ~; awww.xmjeep.com
: S; k) u  ?+ ?1 |- ~' D3 W第一夜他做了肉片香菇汤,牛肉炒冬笋,炒油菜。
! [" @9 L8 y4 T  u
) U6 y' J6 V, [, U6 N4 u我做了 印度口味的Crab Curry, 泰式青柠柠檬草炒虾,还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。
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次日去了麦德龙,买了10只 大闸蟹,鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。1 }0 X4 P% G* f8 ?/ X
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。www.xmjeep.com) Y# P# B5 Z" U5 o3 u8 h, R0 K, R

  e) `- \9 v; L6 l$ O" T我只负责把桌子弄好,等吃就好。。呵呵。。
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[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。0 Y; R: D. M. H0 {/ ~
用豆腐墩鱼头。。。
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。
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昨夜的西餐之约。。。。
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给[白煞]练习烹饪下。。8 q( u. L: E' n

; M) @0 Q3 t. Cwww.xmjeep.com我们去麦德龙买来小牛排和猪排,生菜沙拉。 4 U' O/ k  ^" u0 F! u: {
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我负责餐桌和餐具。
( _9 F% ]& f% I  ?1 m6 Y餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘,可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全,只买了半套。。
) i: K  u) N# b& ]
6 R: u$ ^. ~" m$ B9 ^) x* j( ~6 _开胃菜 还是我来做。
- A! U* @) B% [西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。: i& n2 X- W$ I- M* x+ I1 q. g) _/ s
添加了纽西兰苦芝士,香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒,挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:
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[白煞] 做的黄油煎小牛排,黑胡椒和柠檬椒调味。
' n. E" Y% P, l7 }  g: gwww.xmjeep.com
$ ?) D( {8 `1 h7 Q# R% X3 c" u幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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' ~. D" i; y/ y1 O2 i我负责烤马铃薯块和煎猪排,现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
1 w* W% R. d/ g) d厦门越野联盟+ Z- F& [0 I) Z  U- [2 }
[黑煞]加班迟到,他晚点才能来吃饭,只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。
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汇报::厦门越野联盟" y& M  ^& q, {; L/ F+ z0 V

5 B9 n3 ^0 h1 h) Z第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来,除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。/ W1 J# Q! s0 ~( I" v2 L% z( b
擦了很多很多Cheese 下去,烤出来后不够粘紧,没能把我的填料包裹严密,导致卖相失败。
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% U$ G; H) M* C( C: |7 d昨夜,我做煎猪排没煎好  ::Q :Q :Q
- }0 S# _+ i) I! X5 t厦门越野联盟原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
8 z' m; S+ A, P) t9 I
# P1 Z/ d5 ?0 J2 m+ [; I- i厦门越野联盟煎过头了   不过他们没责备我 ,因为烤马铃薯粉好吃。。。2 X9 k& Q/ c7 g1 K" L

5 v4 u7 Q6 }% S3 @! V& b% L& H今夜,我们三个准备喝粥,素食青菜,萝卜干炒鸡蛋,简简单单就好。
* H: m5 n/ G1 y0 K, \% }厦门越野联盟
& r! }/ n7 Y: Z他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
# b1 F9 G6 [) _, A% \1 [3 cwww.xmjeep.com厦门越野联盟# S8 k: O2 Y  S3 f
FB 暂告一段落,明晚估计还是去餐厅吃。。
" [: D& f" s* x; R7 e! {& s: m. z) a# T3 E5 B( x* e: m! H
周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。www.xmjeep.com2 V; ^$ C1 Q  K% w: {- U

  }& W+ W7 Q) E9 `/ ]主题: 羅蘭烧烤大餐。5 U5 }7 l* x% y+ f
厦门越野联盟9 u5 P! _6 H$ n
[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]
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真的有点像饭店里弄的  难怪会一扫而光的!:lol :lol :lol

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流口水;P ;P

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馋猫来啦~~~~~~~~~~~``
选择让寂寞陪伴

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LZ有再诱惑大家,抗议啊!!!!;P ;P ;P

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