

偶的木瓜炖雪蛤
平常和朋友吃完饭,总会点个甜品,最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了,百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水,想想要解馋还是自己动手来得快又实在。( g! H( ~! X, \5 J
; @ R1 @, u9 k( m. I6 i* h5 o" Z1. 原料:木瓜一个(可以分两次吃的)雪蛤2克(有的说要5克.10克,太多了)冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
. ?3 B; ~! j' y" m2. 制作过程
' y5 p, T3 \- f5 S0 B; |$ Swww.xmjeep.com 雪蛤浸泡四个小时左右;
1 I: m( k/ Z0 p: d5 b: N 洗净木瓜的外表面,切成两半,可以横切和竖切,依个人喜好,去掉内瓤;
% j: s- x% ^ ], z& f; P. Z厦门越野联盟 放入冰糖和已经发好的雪蛤;
/ Z* w5 |/ U' t+ R7 K) F& y厦门越野联盟 用任何一种方式,高压锅,炖锅,电磁炉,都可以炖,只是时间花的不同; \6 [+ E' M" B# P7 L- h
偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟,用的是1600W;, [5 r. V! z& a5 u
出炉的时候淋上牛奶,多少依个人口味;也有的不喜欢牛奶的,可以不加。
7 s0 l3 S2 H* }9 N& k3. 味道呢,自己品尝啦~:loveliness: + f8 l0 h* |+ C% Q+ [$ K
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现在开始上图:
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