板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：www.xmjeep.com `! ?. }% s% y T% B1 k, b) K: f- B
) \- j7 F, [: Q) C3 Vwww.xmjeep.com做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。
8 \4 ~1 u" R3 K3 \ 2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。& Z+ ]* P8 K% u" X; n
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。www.xmjeep.com) A8 g {' b2 H6 s: Z* G, y/ a
4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
! j- y7 H7 b4 M! z7 b0 ? 5、出锅装盘。+ S2 Q+ t3 H0 [9 M( a2 {
& y2 I8 W5 q) p2 K" E7 V[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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