慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】7 a/ _) M; ?3 B* k, C! M, c7 |
配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。www.xmjeep.com- J% k' L' \, W+ n9 H: ^
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。) s, p9 z7 u/ R8 m
8 e% A% ~: z5 _+ A! N" D6 O 功效:益气健脾养阴。
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) L s7 M+ N. j) X- d- y: ]; E5 N$ Y 用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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/ n+ a4 e7 u& _( ?$ S; S+ _厦门越野联盟 配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。' l9 h" f2 T+ ?& N
* G8 {5 Q/ h% p$ ~ 制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。! j* u+ B) T2 w4 F
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功效:益胃养阴止痛。 d$ F) s3 A* L6 B; R
) l& ]- K4 i( d 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】www.xmjeep.com$ y, u) M3 Z" D0 R$ [* ]
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配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。0 E' p! C' H$ M A# y( h4 d
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
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功效:化湿醒脾。# b1 G) ~1 N/ x9 U/ P8 Y
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用法:佐餐食用。
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4 l+ Q# s) Y! ~. X 【鹌鹑汤】0 Y. I. e! U& E* y
0 X5 L5 b0 t; k0 t9 _ 配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
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9 d5 |7 t- X/ K6 `2 k) s! T 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。
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功效:健脾益气。
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% S) }0 v( l) K; y: I; K. a) e厦门越野联盟 用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】 O3 t9 q/ @1 Q* ^( Z# y/ u) i
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配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。2 ^9 j/ z& @) I4 P
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制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。www.xmjeep.com* Y* B: f- f) I% W; Q( }
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功效:疏肝解郁,调和脾胃。0 o1 U& d; r2 \" F
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用法:每日1剂,或随意食之。