慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外,还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】
9 A& a' Y& A% r, I: T$ ^6 ^ 配方:鸡肉90克,太子参30克,淮山药15克,生姜3片。
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制法:将鸡肉去肥油,洗净切块,太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内,加清水适量,文火隔水炖1~2小时,调味即成。www.xmjeep.com# W% @ J' `# M9 \0 [3 V4 M
! @5 f* _; q" Y/ L z厦门越野联盟 功效:益气健脾养阴。www.xmjeep.com* g" r0 K6 k& l
0 M+ f+ j# f* h* N& J; s: m2 k厦门越野联盟 用法:饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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0 W; s9 u: f+ S0 p 配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。www.xmjeep.com# ]6 T: N: O) f( J* b2 b7 t
/ {# Y# C* D' m; f6 Qwww.xmjeep.com 制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
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功效:益胃养阴止痛。
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3 s2 T4 k$ a% P; c 用法:饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】* ~, c0 v7 f7 i
$ l% X- _* n: n 配方:鲫鱼2条,草**6克,陈皮3克,胡椒3克,生姜4片。厦门越野联盟: C5 w0 I. Q! J
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制法:将草**捣烂,放入洗净的鱼腹内,将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时,调味即成。
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8 R1 S1 {0 C8 d C8 [0 K1 ^3 \ 功效:化湿醒脾。+ @/ c/ j% ]: b0 Q9 j
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用法:佐餐食用。
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【鹌鹑汤】6 F& c! B U" X+ g1 p
! G, r" I4 y7 M% s% a 配方:鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
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1 ?# i4 B# X( Z% J I+ ]0 j 制法:鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内,加清水800毫升,煮至鹌鹑熟即可。$ ? f- d' j! Z! Q4 ~. q6 I
& P: N: y2 @, Y5 Q# r+ R/ g, C 功效:健脾益气。
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用法:每日1次,去药渣,食鹌鹑饮汤,5~7日为1个疗程。【金橘饮】! o' |4 l0 m8 m: V, E
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配方:金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。5 |5 {4 i! R8 o o- f. F
- e9 r* Z6 A8 G! T6 `/ ]" I 制法:金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。( h6 G/ b$ V) ~+ s4 s3 ~; t
' D' e, z c4 h: M 功效:疏肝解郁,调和脾胃。
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用法:每日1剂,或随意食之。