好茶共赏：十年等一回
好茶共赏：十年等一回 (2010-11-20 19:34:50)转载标签： 铁观音珍藏十年陈茶品茶好茶好心情 分类： 茶香飘逸
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10年的等待，10年的期盼，10年的思念……厦门越野联盟5 f8 {* |' M+ c( G3 S* C
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10年似乎很长，也是一瞬间。终于功德完满，结束修炼——珍藏10年的陈茶铁观音出关了！
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, i. e! G" _2 t. s G' W 那是2001年春节前，一位交往多年的老茶农告诉我，他自家炒制几担铁观音卖不出去，家里又急着用钱。我品尝后，觉得这茶发酵程度重些，香气沉稳，汤水润滑，茶韵明显，是一泡难道的好茶，只是不适合当时市场流行轻发酵的潮流。我便全部买了下来，放在仓库里细心保管。十年间，只培火一次，每年冲泡品尝一两次。www.xmjeep.com$ x" h/ r, ^# v2 z. s5 f
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10年的日月光华，10年蓄精养锐，10年的修心养性……
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岁月留下精华，时光铸就品质！恰逢周末，秋高气爽，心情舒畅，便拿出来品一品——真是好茶！厦门越野联盟2 H( J/ l, y+ J! ^% l# X4 p6 D
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% P1 `4 r1 M( |: J- k( w1 G8 |厦门越野联盟 茶汤琥珀红，气味怡人，水质醇厚，茶韵悠长 厦门越野联盟, y$ z1 h7 ?3 ?3 m% p
8 o# `- B r5 l 茶叶已开始碳化，陈香味明显
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+ V# T1 B8 N0 B2 C5 [ 十多篇后茶汤颜色还很浓，十分耐泡
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尝试用凉开水泡陈茶，味道更好
