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2007-9-19 19:45

) x6 J8 C5 V9 |# d
' M3 s5 N6 d6 h4 X" m. qPS：记得放点黑胡椒颗粒~~
4 w, B; G( J2 r) ?3 `+ g) g, c厦门越野联盟) l! {  N' y1 v
       香喔~~~~~~~~~·

哈哈，流口水了。。。

我觉得放咖哩会更香~~

看起来很香喔,可惜闻不到..................

焗是怎样的做法呀？没奶油？！7 K5 ^+ u0 k- C$ \0 ^. j
:loveliness: :loveliness: 看上去很好吃的样子。流口水！！！

你烹饪的[奶油]为 何物呢？9 V6 X& L. @8 t& h! F6 K% j
好奇ING。。9 r% N: ~8 n! M4 Z; n6 _
- f  g( d0 i# i+ ^. P( O
cream  还是 Butter？ * ~; b9 @( \  `/ v, w0 O6 N
还是别有叫法？

常发些好吃的图片，就是从不提请客~~~~~

引用:

原帖由 野黄河 于 2007-9-20 16:46 发表 厦门越野联盟, I+ M% N( n: z
常发些好吃的图片，就是从不提请客~~~~~

" W9 {" q, ~2 \3 n' `) f+ G

7 c! T' u; F/ d$ X* ]厦门越野联盟哈哈~~没地啊，要不上你家去~~~~~~~

LZ 假装没看见我的提问。 3 V6 ]! u% Q# c  C: l, f6 v. n
哦，还有那个weixiaomm 的问题LZ 也忽视了。。。
2 N2 m8 o' C) ]; b1 c* }厦门越野联盟紧紧逼问ING。。。
2 n( N* ^- ]2 ]2 @- e/ X/ g---米办法。谁叫你不把食材内容以及烹饪过程写详细呢？嘻嘻。。

引用:

原帖由 weixiaomm 于 2007-9-20 00:28 发表
, }: _, p: ~# D- D6 U焗是怎样的做法呀？没奶油？！www.xmjeep.com/ P# x& T; R- d( f" Y0 k
:loveliness: :loveliness: 看上去很好吃的样子。流口水！！！

) C* ^6 V* A/ A* I' }- w5 l# h( a* h
焗烤又称烘焙、
. Y) J5 t' c+ _( y4 j烘烤是指面包、蛋糕等烘烤类的食品制作技术，
0 C( K# |7 a: |1 N2 A+ F$ S0 ~$ c' w厦门越野联盟常見於西式烹饪，一般是用烤箱烤的。。- J% s) C8 N7 ^" b9 i: K! {* j. a
烘焙是制品在烤炉中经高温烘烤为成品的工序，是西点成熟的主要方法。
: i' x3 v  D1 A制品在烘焙过程中发生一系列物理、化学和生物化学变化，如水分蒸发、气体膨胀、 ...