羊：快乐同学，晚上我在第六晚也
) k7 z; ^) l: V0 v0 H7 ~俺：排骨苦瓜如何？
( [; [% U+ L- a2 g3 B# [0 j羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌3 x  i& |1 }2 K* x% {
那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。www.xmjeep.com& }" V9 _4 g& @  x
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昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。; ?# j, d+ q' I6 \/ X7 [
还是赖在床上不想起来。
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羊：起床去六晚聊天吧www.xmjeep.com  A. R, f$ C: D! L9 P" |
俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。
8 a! Q5 ]( x! b: T' j! ~, m羊：天啊，真有这种好事？厦门越野联盟$ x* z5 R4 B( B, U
俺：你这孩子缺爱缺钙？, z8 x2 w5 x5 e$ Q- \: h2 t( F

4 l& C, _) P3 m" T- z7 q羊：那你这次私奔不私奔呢' {1 s2 ?% L: L& a" x% k
俺：叫逃亡！！！
# a3 J% T* `! p  c羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢9 N# S; i' |% j! h5 r  f

. v* {/ d; A, h- O3 g羊：20号出发，在那里过完整个秋天" I1 n1 A& K% `/ G
俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的  D' H$ V( r7 v6 k

. E0 q) l' s3 M& I  w俺：我家过去是你家7 }( b' ]5 e* A9 }1 Z3 Y; v
羊：怀化的菜太香了2 v3 L( U0 W, b; O$ E2 w* Y$ C4 ]0 |+ G
羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇
9 e- m5 g1 a' X5 [: uwww.xmjeep.com俺：改天跟我一块儿回去吧，如何
" X( z4 h4 ~6 ~9 F) S  s羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑8 i1 y3 c0 M5 F  b
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羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
+ L' s$ f. \% H7 F# |俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的厦门越野联盟" u( U+ |+ E' l7 I' c- r
羊：8，猫同学
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羊：是一人份的还是多人份呢，哈www.xmjeep.com9 }, ?* P3 z  B/ m8 D* i- }
羊：我都好久没炖排骨汤了
4 B" R, w1 e9 B厦门越野联盟俺：赶紧走啦，没完没了了www.xmjeep.com9 o8 @* W9 q; V  j( }
羊：好吧，哈www.xmjeep.com+ `7 d; X% `- g/ ^3 A7 D  ^

: y6 y- ~$ g- K苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……www.xmjeep.com( t, G$ {) ~$ ~) O; Z
忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
! G- _+ e; E) F: z* y- kwww.xmjeep.com还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。
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买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？
. o, l0 m( R* v# {可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……1 R. x, Y+ c0 x: j) y
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我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。/ {/ G4 ?$ K  V
我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……www.xmjeep.com  u6 N6 ~" R9 Z1 U" x9 J. y
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……5 i% J$ x. ^$ e" S6 N+ M
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9 U0 U8 R4 f* l0 ]. R还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）www.xmjeep.com, o  s9 Y, {+ F
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#% i$ L6 `& k' i4 j3 _9 A  Z
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艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）
% v# q3 B' S" S" G2 D5 `哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）0 D) ]1 r0 @: N$ W- U) E2 j. f

& [. `7 d+ y# p紫砂锅快捷煮饭法：
8 ^$ H/ Y" }  E$ v8 ^1 Jwww.xmjeep.com1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
( G4 P0 Z1 ?3 j& f' l8 y* U& k& z2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）2 J$ ?  I1 ?. o$ r
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突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。
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( @- D6 k0 h5 O/ W7 H8 d飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

　　　　　佩　　　　服　　　　！

色香味都感觉到了
( q4 V8 ]+ p, {9 x' w/ e/ c, bwww.xmjeep.com好有心的一个人...............

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P www.xmjeep.com: H" M: z7 Q! y) c
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主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖) d+ j( H% ?6 \
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这道菜的作法更容易：
0 {% e% O$ _6 O0 t5 l5 u. ~蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。8 b. t; p* @, T' s
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小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:
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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：
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主料：鲜鱼肉（去骨） 300g
# i8 a( [8 O: C9 ?9 N* f红咖喱    2勺
  ?0 t- j; O8 @& |4 ?) E蛋          1个
: C9 ?$ |9 g+ q, [  _厦门越野联盟红椒粉    1勺
+ W& Z' b3 `& ^! f% H$ g% x长豆切丁  适量
& ~  t% V5 D" W  f4 A柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）
  _# ?6 R5 q7 c- Y% g花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜
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调味料：鱼露
0 G& C6 b# S' Y0 F作法：
( Q. Z$ a$ D- R( L/ _www.xmjeep.com1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；
% _5 _' f) v# C+ F$ w! V5 J) G2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
; l9 l0 d* `; F9 c5 d) a& l! q5 ?7 e2 R3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。
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最后陪上沾料就可以享用拉~~~~6 ?- y0 \2 U% r) U

鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……" ]0 b& r! o5 }; p

, [0 D0 K: t9 B! S$ S* @主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，厦门越野联盟. Q9 }& B" z  q  t4 C) p" }
猪肉碎 200g厦门越野联盟2 g- W1 }+ R! Z
洋葱，花生碎，椰糖，厦门越野联盟5 `" O1 D3 b. _- d* w
调味料：鱼露
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作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
. G7 {1 g9 u; `9 ?      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
4 ?: _; G0 S1 u5 _+ ?  N' H. W% h! b8 y      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；
2 W! ^! @, I$ h! \5 n: O& j# {      4.捏成小团待用；
% \% v$ c- e# N' g/ T      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；
: ]: M6 J) ~7 y, y! ?( k# ], b      6.包馅，皮尽量薄；; N, w6 i- l& M: o; G
      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；( l; S$ s: Q$ \. [5 B
      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头厦门越野联盟% q( [# M$ @& [3 c& w

5 ?( p2 O! Z; l  V6 i2 D     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

小孩子，不可小看啊。佩服佩服！

超级会做吃地~~厦门越野联盟# c; n- a5 r- y& ?; W, q$ F

* l$ H/ `5 g# _2 U$ S0 f$ k厦门越野联盟收藏啦~~~~~~~~~~

你该减肥了！