羊：快乐同学，晚上我在第六晚也2 N3 h- A. s( t6 M% d
俺：排骨苦瓜如何？
# ?! R3 D5 \- g1 G7 Mwww.xmjeep.com羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌
# s3 i# e% D# G那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
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( q$ W$ C" u2 {( z5 {4 Q/ s9 h6 c昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。  ^8 D: x% @) M5 X5 }
还是赖在床上不想起来。/ r1 ?( ?9 H: A2 q
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羊：起床去六晚聊天吧. U/ H2 o7 |  `  m) Q3 g
俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。  V9 i# M) j# U( Z
羊：天啊，真有这种好事？厦门越野联盟, c, H0 Q$ S0 r, ?2 n
俺：你这孩子缺爱缺钙？
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7 C9 L$ u! I9 r. J8 Q' y; Nwww.xmjeep.com羊：那你这次私奔不私奔呢) I$ E7 [1 H% J# W& ?5 t
俺：叫逃亡！！！2 Q8 m# C: E. B' e0 x5 |  y
羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢  x  x2 Z0 ^5 ^, I$ A; p, u" j; h6 _* O
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羊：20号出发，在那里过完整个秋天0 J9 m7 m6 I; Q3 R- P
俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的
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俺：我家过去是你家厦门越野联盟9 t+ t5 a) w) Q- ?! |
羊：怀化的菜太香了: K# m$ [6 Z2 ]& |+ L
羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇
5 ]3 g; G; K( b" Z俺：改天跟我一块儿回去吧，如何
  Y5 @8 r! \; w: c4 N羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑, X6 A) j$ r( M/ ]% U

% \6 i2 M" z0 m. }& Q+ _) _羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
( F# @9 d. m  ~! G厦门越野联盟俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的
: J' }8 L& Y- p9 {: c9 a5 v羊：8，猫同学www.xmjeep.com, ]4 b9 {% W. ?2 t% X3 _) d

' U% ~& i0 J* A" y羊：是一人份的还是多人份呢，哈0 V2 U4 X0 x, [) X! ^4 x! [
羊：我都好久没炖排骨汤了厦门越野联盟7 I) m9 T0 k. ?4 G) t
俺：赶紧走啦，没完没了了
! {8 C% p0 @5 Y+ k- a' {- p  L羊：好吧，哈厦门越野联盟9 W- U. \; ?; @& T/ Q0 i
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苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……www.xmjeep.com( a& I; J1 z% u, G) u
忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
9 {! N' e+ g$ G, t3 G还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。
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买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？
0 K. `9 s, t% G& kwww.xmjeep.com可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……' G) D1 }! a4 Z7 R+ _' |  ?5 ~
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我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。
# }$ \% N0 j! N1 V" N我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……1 Q. D# S, R! J. R
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……厦门越野联盟' N: m7 J) j. Y
……厦门越野联盟# M% u5 e+ h4 v- |3 d/ c
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还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）
1 Y  r/ k/ g$ v# a8 b( Z1 c结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#
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% n6 h% M8 R% z' L/ d艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）* u% b! G1 W6 I1 x
哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）
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) c+ c  X$ N& M- ?/ l% jwww.xmjeep.com紫砂锅快捷煮饭法：厦门越野联盟3 K9 g8 K) f7 \5 i0 B7 g: m
1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
6 c$ N" o/ ?$ R( X; T2 T2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）厦门越野联盟& B0 a8 \; r6 p% n
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突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。
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飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

　　　　　佩　　　　服　　　　！

色香味都感觉到了
: b/ E& ~  F/ L/ x1 ~, i+ T厦门越野联盟好有心的一个人...............

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P / Y1 H5 i+ d  v+ E( N" f

' h+ }) @( K3 ^; a主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
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这道菜的作法更容易：
( d8 M6 \  r; B蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。
! x7 Q6 ^# x% m' y5 B厦门越野联盟6 @7 g# [9 y$ u, H
小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:www.xmjeep.com9 Q: U8 P0 @/ w

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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：; M) {, ?) @3 q" ]% J- b7 H# S

8 g2 b2 @- \* I" ~主料：鲜鱼肉（去骨） 300g厦门越野联盟3 U  O3 v4 R$ h9 K, T; w* H
红咖喱    2勺
' \8 B; d) _) N- bwww.xmjeep.com蛋          1个! }, ^& g0 L0 u$ l  C$ I# U
红椒粉    1勺
: c' f/ I# l/ h) Ewww.xmjeep.com长豆切丁  适量
% a: {- h6 u" s! ~. o2 h; ewww.xmjeep.com柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）
2 t. w9 G" K( R' w; F2 `花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜) P- D% w" _6 e. I# R
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调味料：鱼露
- K% @! G7 R5 c% V0 a- }& T7 i厦门越野联盟作法： 1 x$ k8 a& v7 j( T8 b# H1 h6 U( F3 w
1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；
9 X9 S1 C9 @  R$ C' L1 _2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
7 F  Z9 @& P$ e0 Bwww.xmjeep.com3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。
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最后陪上沾料就可以享用拉~~~~2 Y* i9 q* i# s) i7 V/ D

鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……$ K, \; P) Y( f
: K! [5 Y$ p# S. ~
主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
, i1 C4 d( e2 o" f猪肉碎 200g4 b; y. m6 M0 y" L5 {
洋葱，花生碎，椰糖，
9 C; d( D8 @  I6 k' N! e5 R$ W0 j; K调味料：鱼露厦门越野联盟# M8 w: C1 P9 j: |% g5 x  F" f0 e

2 V( O  [) D: v! e厦门越野联盟作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；厦门越野联盟7 H6 T# _( v: Z* Y; }  _- q
      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
1 r) Q! c' N. B, F. R& Fwww.xmjeep.com      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；
$ N) }1 f2 |) G2 K厦门越野联盟      4.捏成小团待用；
& |- y" |1 T0 O. P3 T      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；: k2 y. i& ?) I
      6.包馅，皮尽量薄；www.xmjeep.com8 c+ S" W$ g$ h6 [
      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；
' h* K2 F8 |" J" L, ?4 k      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头
# z+ V- d- E4 {) i) n. S3 o厦门越野联盟8 F. Z7 d( R$ X! j+ K. g
     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

小孩子，不可小看啊。佩服佩服！

超级会做吃地~~
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收藏啦~~~~~~~~~~

你该减肥了！