羊：快乐同学，晚上我在第六晚也% S" o! _+ ?3 O7 A
俺：排骨苦瓜如何？5 m+ k! P$ u5 x# c( ^0 L
羊：灰常好的，哈，苦瓜是一大爱，不过最佳吃法是凉拌9 @: R" j: w0 [. w: ]  J0 v
那我们不得一起吃饭，会打架，苦瓜是我的最爱。我说。
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4 V4 J' C2 n/ D: V- l/ r昨夜加班到12点，后来，和小浙、小马以及王智在楼下喝酒到深夜两点多。
1 L8 c( a; F9 S8 @3 l5 D: swww.xmjeep.com还是赖在床上不想起来。
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, D$ @. T/ l9 v1 \* Cwww.xmjeep.com羊：起床去六晚聊天吧' T. R7 X0 _+ I# W4 G
俺：你先去吧，晚点我带苦瓜来找你。厦门越野联盟+ T. r6 ~5 R6 T& G* H
羊：天啊，真有这种好事？
2 q* a+ l# f1 i/ R6 S5 J: X( W俺：你这孩子缺爱缺钙？( Q3 L7 s) Y/ T; M3 H5 B9 C
www.xmjeep.com8 [# z: S5 H* p2 v, D+ R, a
羊：那你这次私奔不私奔呢0 p+ r. u; {& B- s
俺：叫逃亡！！！+ x9 t( H4 ^  W: [  F2 G" N
羊：好吧，那你这次逃亡不逃亡呢
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羊：20号出发，在那里过完整个秋天0 H, q! D3 I' h
俺：整个秋天……我会饿死的，奴隶是没有人权的
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俺：我家过去是你家& r: u" Y% j2 L
羊：怀化的菜太香了8 [$ n0 C* W" t" d+ Y$ M
羊：而且怀化的茶馆里都可以炒菜，味道还不错，真的是太神奇+ Q# _8 s. i# h- I
俺：改天跟我一块儿回去吧，如何6 T, c6 b  [( t7 v- H9 A. u
羊：行啊，我非常自由，穷穷的，然后经常凭感觉到处乱跑
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9 R* d/ G" Y% {1 p0 @4 C% j羊：今天他会很忙，所以我去当厨工煮给他们吃，他们煮给客人吃
! J9 |) o5 v; D0 ^  p( N俺：恩，大厨，我会带上苦瓜来探望你的www.xmjeep.com  c, b/ j7 U" l" E& G
羊：8，猫同学
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羊：是一人份的还是多人份呢，哈
5 z+ A5 s) B. ~7 k羊：我都好久没炖排骨汤了0 E+ d( ]' J' q
俺：赶紧走啦，没完没了了
% V) E8 V2 x/ a" ^- Y, D羊：好吧，哈
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苦瓜，炖、清炒、凉拌、酿、焖……
' u: U- J/ J; ?: ^2 {忙去，第6晚，有关苦瓜的N种吃法……

还是一个人，不知道要去哪里吃，要吃什么。
' F8 U3 n) P% }# E" Xwww.xmjeep.com还没有想清楚，等我反应过来的时候，已经在菜市场了。! ]7 v8 {0 {% s: I7 k8 W% P9 D# x

7 g; s' S- V5 s0 o7 a& Swww.xmjeep.com买了西红柿（可以有效的缓解压力，我经常抓一个当早餐吃，凉拌）、黄瓜、鸡蛋、青椒、豆腐、苦瓜……在这个时候我已经发现我脑子有问题了，我一个人吃得了这么多东西吗？www.xmjeep.com1 e! a" K" s2 Y  i7 k
可结果，路过猪肉摊的时候，还是瞄上了那肥嫩的猪脚，胶原蛋白啊……# V2 z3 X+ O# Y8 i7 A
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我在想，再这么个吃法，肯定会肥死。厦门越野联盟5 R9 ]. M0 a6 H' c. _0 U0 R/ ?
我还在想，世界上肯定不会再有第二个人，在肚子强烈抗议的时候，还有闲情拿着紫砂锅煮饭吃……www.xmjeep.com. I& z* ^2 z/ a% k0 N( i/ \
我甚至还在想，我是不是该去换个好一点炒锅，再添加个大点的紫砂锅？还有，电饭褒要不要加呢？对了对了，好象现在连个象样的锅铲也没……
: n1 B- X, S  [! W……
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5 j- }- O3 q* D6 D, u还没等我想完，菜已经炒好了，饭也可以吃了。（嘿嘿，一定很惊奇吧，为什么紫砂锅煮饭可以这么快？恩，晚点告诉你。）厦门越野联盟7 s7 E( a  p, R" @( m0 z, p
结果，要吃饭的时候，我才发现，竟然，我没有筷子=_=#
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- ~" H/ l+ R+ K9 A& }+ c6 \- r7 _& u. h艰难的拿着汤匙开吃了，无聊中，发现我厨房里的电器，都是美的的。（其实，也就两件，美的紫砂锅，美的电磁炉）www.xmjeep.com/ j9 ?3 I( w+ I" ^
哈哈，还想着添件儿，原来生活可以更美的。（终于和标题扯上关系了吧，前后呼应法，哈哈哈）
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. i7 N% E& j5 u+ v/ cwww.xmjeep.com紫砂锅快捷煮饭法：
9 i5 g4 E7 i% S5 k: j2 d$ Twww.xmjeep.com1、抓一把米掏洗好。抓米的同时，拿水壶把水烧上（我的经验是抓一小把就好，因为我的技术达不到用紫砂锅做干饭的境界，所以，它总是膨胀到很多。）
* U# L6 |" m; ~( Gwww.xmjeep.com2、把紫砂锅里倒上开水，功率调到最大，一会儿就可以吃到香喷喷的米饭了……（说香喷喷，那是骗小朋友的话，你想，煮出来干不干稀不稀的饭，怎么也只是达到个能下噎的标准而已，卖像也长得奇差，怎么可能和香喷喷扯上边？打死我也不相信。所以，偶尔，我会加上些莲子啊，百合啊，红枣啊，香菇啊，或者是绿豆什么的。放心，保证不会拉肚子的，我都试了N次了。）* ?5 m6 i9 y% H1 \6 C  r2 o

% z7 Y+ u# A) A# }1 ^' d厦门越野联盟突然发现，这个快捷法还真是有够初级的，哈哈。
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6 Y- v/ U8 S+ A! `飘来香味，厨房的紫砂锅里正在煲着猪脚，俺滴胶原蛋白……

　　　　　佩　　　　服　　　　！

色香味都感觉到了 - c& |1 ^3 T9 K
好有心的一个人...............

以下3道菜都是去年跟泰国领事夫人学的，哈哈哈，拿出来显摆显摆;P
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主料：蒸熟的南瓜一个，泰国粘米粉，椰丝，椰浆，白糖
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3 C% Q. i; a9 g7 x0 X9 j; Y. n% x这道菜的作法更容易：
0 N2 h- Q/ h# A' y9 D厦门越野联盟蒸熟的南瓜去皮捣成酱，加入椰浆后先稍做搅拌后再均匀撒如泰国粘米粉和白糖拌均匀，让粘米粉充分融合到南瓜酱中以便成形，最后装入容器中表面铺上一层薄薄的椰蓉，然后放入蒸锅里蒸10~15分钟左右就可以享用了。
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小贴士：南瓜性温甘，补气，补血。在制作时可以挑选香甜的老南瓜，这样就可以尽量减少避白糖的使用，吃的又健康又美丽。:loveliness:www.xmjeep.com9 ]2 m8 ]6 k% G$ X

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南瓜糕.jpg (51.4 KB)

2007-12-18 13:56

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超级南瓜糕.jpg (52.2 KB)

2007-12-18 13:56

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; p" |8 G( x3 Z3 Z[ 本帖最后由 快乐如我 于 2007-12-18 14:11 编辑 ]

继续上菜：# x# R! A3 ^# S( v, c& @  E

: s: M1 C  N7 j6 f厦门越野联盟主料：鲜鱼肉（去骨） 300g7 ~' B- t0 E6 w. G8 D+ m; t
红咖喱    2勺www.xmjeep.com1 z3 \- v- z4 B' @! F" f8 F
蛋          1个
7 `! e  h) ?2 C9 b) g, B0 Ywww.xmjeep.com红椒粉    1勺9 F7 S; ~; O' g  W
长豆切丁  适量
! K) ~4 d7 h4 v! N柠檬叶    少许（真是柠檬LEMON的叶子）
. g% O; D" u; {2 O) n花生碎、黄瓜丁、辣椒酱、香菜3 X+ n  ?) O4 {1 f4 r( S

) n" z5 p, j, T2 w9 b3 \- B1 q调味料：鱼露
$ A2 i, i0 I4 w+ X作法： 6 D3 N0 Z. R7 B3 F# b" ~- E
1.将鲜鱼肉同红咖喱，蛋，长豆丁，柠檬叶打碎混合 捏成5CM以内的饼片；
  ~9 v3 M2 [5 @4 F9 s2.花生碎，黄瓜丁，甜辣酱（和M家的沾酱很像），并加入香菜碎调制成沾酱；
6 T6 _1 s0 g* M0 _3.油烧热 将饼炸至金黄偏暗起锅即可。
: a6 G4 K5 V& ]3 Z! m/ ]厦门越野联盟- I4 l) L6 v( K! w
最后陪上沾料就可以享用拉~~~~
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鱼饼.jpg (43.93 KB)

2007-12-18 14:02

它有个有趣的名字，叫做SAKOOSAIMOO，哈哈，比中文有气质多拉，哈哈……
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主料：西米，香菜根，胡椒粒，大蒜，
1 c: J* m+ t9 Z; g+ d% B厦门越野联盟猪肉碎 200g) Z) {- S5 k  f5 o: r  P9 y1 A) ~
洋葱，花生碎，椰糖，
0 ^& z# ~4 m5 Z; M" R8 ]5 d* F调味料：鱼露
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$ j' t' ?0 e2 P6 v: g+ n# |作法：1.将香菜根洗净，同胡椒粒，大蒜一起加入捣蒜钵；
, T7 ?: O1 K, O" L) Fwww.xmjeep.com      2.将猪肉碎，椰糖加入1中搅拌均匀；
9 J4 |6 F, e+ t6 s! C2 _2 r2 g0 {www.xmjeep.com      3.锅中放少许油，将2慢慢炒熟出锅后撒入花生碎；+ z  U+ J: G0 z; c
      4.捏成小团待用；
7 {" Q- X4 g4 @; g  y  [6 b- ]www.xmjeep.com      5．西米用凉水洗净，加入热水用力揉和；
( W, ^8 i; N. |2 I4 \      6.包馅，皮尽量薄；
% Y: b7 g& l8 P% A4 w" w' B      7.放入蒸笼之前表面撒水防止裂开，蒸15分钟，表面透明；5 ^, W' n( @9 n8 R+ q7 d$ b
      8.蒜头下炒锅炒至金黄，丸子出蒸笼后表面淋上炸好的蒜头www.xmjeep.com7 W9 Z. R" f5 A5 {' A2 ~

1 x/ S2 J1 {: T, a- [4 E厦门越野联盟     可以像韩国料理一样包生菜吃~~~:loveliness:

小孩子，不可小看啊。佩服佩服！

超级会做吃地~~3 I5 `+ S+ c- e. M5 O

: I  [& u; ]; F; o收藏啦~~~~~~~~~~

你该减肥了！