板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：www.xmjeep.com$ V% g% _7 Z" D& }
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。
" `# y3 x2 \) j' r. c5 f 2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。6 c) f+ ~0 Q c* N. F
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。厦门越野联盟% r. t. n. D0 e; }
4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
# \9 W! u( @" R 5、出锅装盘。
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[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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