



板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉:
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做法:1、将板栗放锅里煮熟(水不要淹没板栗)捞出。
% I7 Z- r! e) R! e, b1 e* fwww.xmjeep.com 2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。
6 S' p$ H! @0 A& x; K5 d 3、油少量加热,放入三层肉翻炒至出少量油。
) i- x L& g1 J0 r" d+ h: f 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。
( L5 K8 _' q$ o7 f: W% J 5、出锅装盘。7 P9 a3 g4 p8 V) @" s
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[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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