板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：3 r7 t$ d( U) z/ ~
' w/ A O" w) b& B! g做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。 X2 s8 j, q8 Q5 z# e" j
2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。1 l/ `0 H* i- }% u: a5 V
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
' C' Y0 ]% m+ P9 y' z 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。www.xmjeep.com! \ n+ A/ k, |# z
5、出锅装盘。
) T+ p% ]# a: x2 f0 |- a厦门越野联盟; \, x- m! ^1 n6 b# `: n$ O! w8 R9 k
[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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