板栗红烧肉
中午做的板栗红烧肉：www.xmjeep.com# h8 Q: }# M/ B0 u# A+ E
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做法：1、将板栗放锅里煮熟（水不要淹没板栗）捞出。
4 f8 U9 W( X1 C' v; _0 R& y4 i 2、把三层肉开水焯一下冷却后切片。; [# F9 x: z& }
3、油少量加热，放入三层肉翻炒至出少量油。
) N8 v* i' t2 rwww.xmjeep.com 4、加入酱油、糖、鸡精、板栗翻炒。6 G" D# P. h7 C" C. @+ v0 L
5、出锅装盘。厦门越野联盟* y8 `$ m& ]" K) Y
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[ 本帖最后由 野筝 于 2008-9-23 13:09 编辑 ]
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