

糖醋莲藕排骨
做法:# ~) P6 |( P1 Z+ B4 b! u
, X# _" u: k, I6 s! s1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。www.xmjeep.com5 A. W5 Y4 a* O( q; E( A( Z
2.油加热至90度,排骨下锅,炸至微**,调小火,炸至金**。
' E, X! Y9 l- H U3.留少量油在锅底,加入蒜葱末煎炒,加入莲藕翻炒,加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。
! l! W- x h; E5 B2 lwww.xmjeep.com4.倒入排骨翻炒,出锅。
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2008-10-13 13:47