做法：
& d8 U/ Q- n/ Lwww.xmjeep.com2 x" ^* F: k3 G4 E; Y+ X9 E1 {
1.排骨加盐、鸡精、白糖、鸡蛋、面粉腌制30分钟。7 J- M) C4 i, c
2.油加热至90度，排骨下锅，炸至微**，调小火，炸至金**。www.xmjeep.com0 Z2 L" \$ }2 C4 m( ]
3.留少量油在锅底，加入蒜葱末煎炒，加入莲藕翻炒，加入泰式甜辣酱、糖、盐、鸡精、白醋、淀粉水调成酱汁。% k: V: n  w- G' \. n) }
4.倒入排骨翻炒，出锅。

楼上的咋啦？又哭又笑的，哈哈