为两人份.
9 e5 n. i" ]: k5 p0 s! P[海鲜菜单:印度洋海虾32只,去头去壳去黑线留尾巴尖儿.9 i3 z% p3 G. ]& \' C# l o. L/ X
膏蟹一只,整干净,切四块,微波炉加热3分钟,备用.
6 T' H0 P( k4 n% O- z/ `鳕鱼排一块250 mg,切薄片.8 ]3 I; L" L; I6 O. }
腿猪肉150mg, 切薄片.撒上花椒碎末码味.
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* H; W* @+ [2 { m1 I g什锦蔬菜菜单:口蘑12个,切成薄片.; { k' ?6 @. F
豆芽120mg,厦门越野联盟& _( ]6 l, L. R( T6 o, H0 _8 J- n
芦笋10根,斜切成段
, Z/ I j& }4 {& u厦门越野联盟胡萝卜小根一个,削皮,切成丝
0 l5 {8 t; |. r8 Z" ^% t7 hwww.xmjeep.com紫色洋葱一个,切成丝* ?' u$ q( _$ v" g) m
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烹饪新鲜佐料
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0 ^' s% g+ Z, C! y) ~1 |$ X厦门越野联盟红辣椒4个,切成薄片,' Z. v% v H) Z% ?$ h. [5 B
葱4根,切成段
, q! S: N/ Q) F+ E0 A柠檬草一根,切成小段厦门越野联盟( Z/ ^9 b; o; O- Q& o
蒜头6个,切成薄片3 }7 M" K6 U" @. ~- ]* T& o1 ^
青柠檬4个,切成瓣状
3 f- x0 c6 J; W( |9 |+ M; g9 Uwww.xmjeep.com: k% ^" }- [. _
輔助菜:9 F: Q; F# i7 P& r5 p# n1 k8 p
一盘新鲜生菜,用来包裹烹饪好的菜来吃--------乃越南吃法COPY........
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: j7 G$ z ~3 S% G2 N8 j0 {3 G烹饪调味料:
8 P5 Z4 x, `" s; e- V. U7 n) N/ P A0 Y K7 ~
柠檬胡椒$ N [, Q* f( t, D: j$ S
墨西哥卡宴辣椒粉www.xmjeep.com/ s% x1 L9 X- Z, \9 S2 |% }
海盐$ N, m: R$ K$ w* \ c
日本甜酱油
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油: 采用黄油
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