俗说，人多吃饭更香。
, d+ A' ^0 q0 M  d1 d1 s$ o& e' D- Q我很相信这句话。www.xmjeep.com( K7 g; u9 G& r( W  `
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在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。
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他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。
5 i* w: ~4 @+ X/ G' L/ Q; Ewww.xmjeep.com厦门越野联盟$ v5 L; g' u/ A9 N% R& `# M# ]
每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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: g' M/ ^3 A0 ]5 R% i8 F7 v& ^菜呢，我每天下午骑车去采购。
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酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P www.xmjeep.com+ O9 Z/ h0 t( R( U' w% a  F! S" r
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（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）
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4 H8 c* T2 G0 q: s7 E[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。www.xmjeep.com% F6 f$ Q; G6 J. H  l& ~; f2 H

8 t( s1 c8 w$ k, l+ y刀工不错。。。
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第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。厦门越野联盟5 b1 S! ], O/ _" C
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我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
8 N  H5 O7 c- x  V4 m我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。4 H9 H' N/ h5 f5 r$ o

6 Y! l+ H8 L+ A2 Y; {: g  W( w6 v我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。
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. {: r% m& U4 @, w6 w* ^! o[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。www.xmjeep.com6 K1 q* t6 O1 a5 N
用豆腐墩鱼头。。。www.xmjeep.com# |6 _3 u+ m3 J5 t( |/ N

1 e( ~+ j- g* a- \1 M他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。www.xmjeep.com5 \, U& r2 {4 h4 z0 u$ D

1 R3 W# B3 }0 M- ?' rwww.xmjeep.com炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。
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给[白煞]练习烹饪下。。/ |- R6 D, n$ [4 a$ V# H; L

" a' Q9 v. S/ \1 Z0 z  p我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。
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我负责餐桌和餐具。4 j8 [6 M& K2 ?9 s( v
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。! s! i6 h. N' L/ l

' N, |- F/ S8 e, q( X开胃菜 还是我来做。
+ i) A* {; l# fwww.xmjeep.com西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
7 l; ]* _% g) F* o添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。% @9 {, h8 \( s& q0 B
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 7 B. {2 P5 f/ F1 f0 v' H2 U

, t. E0 Y. j( n+ F- J4 R3 Q- Hwww.xmjeep.com[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：
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第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。/ @8 Y# a) c3 i4 K7 o; w! {+ P, V
擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。
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% m7 ~* p: C0 M2 E) T0 l9 D+ l/ o7 f昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q
% u7 T  Z9 \" z  o5 _原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 ( Q0 @, Z0 b& r3 F) `. P: }
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煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
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今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 . l8 R( q% ?0 ^: Y

" Z7 |1 |. C3 V4 {0 X, G/ S他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。" c1 ^7 u. w$ q' z1 a+ ?
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FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。5 U' a. H/ N! w" `( v
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周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。  t# i' C* P9 k% q4 ~0 |; H$ }

) s9 h* f* f& @+ G主题： 羅蘭烧烤大餐。: v4 |0 j, E# f8 N( ~: |- F
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]