俗说，人多吃饭更香。
: y9 I% q, A: @7 y* h* s4 Z; e我很相信这句话。
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( U: b( u# y* M在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 : [. B( E" e, d, k( Z4 c0 Q, ~( W  P
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他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。
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每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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3 x" [. ?  R0 j7 W: }" [厦门越野联盟菜呢，我每天下午骑车去采购。
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酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P * ]) I3 q# D- x; w

( c- I; z( s/ S& S& R: s厦门越野联盟（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。
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刀工不错。。。厦门越野联盟: |5 M  b" m* e9 e
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第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。
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我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。
" L3 u1 ^# Y. Q# g( Z+ `/ z2 S& O我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。$ u/ X# e6 F; x3 r
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我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。9 I: ^' e/ O1 A/ g( |: @

+ B7 n/ R6 u7 M8 A8 N, h[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
8 e+ p% k4 L9 D0 C$ Z厦门越野联盟用豆腐墩鱼头。。。
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. y4 w9 D; g. j; d5 L# k8 @) \他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。5 x& K' z: X) l$ Z5 j
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炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。www.xmjeep.com" T4 a( f; s, m# Z% r& q1 D6 i

8 e5 j& W' j9 k2 ~: z6 d5 l* M* {给[白煞]练习烹饪下。。
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。
9 e- c. m( x) T! U  O厦门越野联盟www.xmjeep.com* }% s4 T9 h% ]! Q5 J/ O5 l$ Z
我负责餐桌和餐具。+ ]4 Z& r% b- h% D
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。www.xmjeep.com4 [0 {) j) k. t+ y! F
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开胃菜 还是我来做。
( W% _$ H8 X! z, ~西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。
) K$ W- s: R7 a& L8 W添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。$ g$ J4 C4 h6 ~' i& W
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。( |$ ^/ S( @5 s# c+ o
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我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。 厦门越野联盟% a! m- ?2 f- l4 P7 Q

( u; |& f  H8 K1 Q8 ~厦门越野联盟[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：
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" L# J3 w- X9 u+ Lwww.xmjeep.com第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。" P, ?8 J. b) Z. C. o1 ^8 |
擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。 ' y0 F8 x0 ~# O
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昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q
/ w6 u3 K* y- Z& V厦门越野联盟原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
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煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
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, x" l% z2 c8 b3 \( ?今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。
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* `: F7 v- }9 v) Awww.xmjeep.com他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。5 ?9 W, ]1 U. u" b- v' s& g. r8 J+ X

1 d& q4 {1 ]$ ^6 P  }- xwww.xmjeep.comFB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。www.xmjeep.com7 t0 O" C4 y' k$ L$ x1 s7 x- o7 Y

0 a1 J# d( H7 V4 }- L. I3 |周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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) d" U* T7 P* L. _/ v厦门越野联盟主题： 羅蘭烧烤大餐。厦门越野联盟9 A  D; c2 A& @0 E3 `& {
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[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]