俗说，人多吃饭更香。
' K! W8 [/ V7 c! m我很相信这句话。
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在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 5 |' [: Y6 c$ W3 q9 C

6 ^3 y2 e, |; T/ B2 `' q他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。
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0 a# q4 y+ l' V6 |3 A( g5 r* H( p每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。
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; u  z# B: K! ]+ l$ b2 S菜呢，我每天下午骑车去采购。# U  l( j) b4 N, l; |
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酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P
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（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）厦门越野联盟* R; S5 ]# I" R% p5 A  H0 C

) m5 J; @6 B* c  Z% ~1 l4 g[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。& X/ k! c% r: Z& K  y% k2 l

0 E" i  P& _9 P4 k* N4 @7 P刀工不错。。。
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, N! C, l* z" D6 X& }. I厦门越野联盟第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。; M2 ^5 ~5 Y1 J9 L9 h/ B

  b. N( o, k0 ^* G$ e& P9 awww.xmjeep.com我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。厦门越野联盟& z. i7 |% x  O! T  [- ?0 M
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。
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我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。
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[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。厦门越野联盟& X7 o! s  }" m0 X
用豆腐墩鱼头。。。/ T' ]( X' _( @! w$ x

% `5 F" F, P2 d) `8 K$ y他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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7 [& }4 }  p- F炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。
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" h! A) \, M: T) `0 C, R给[白煞]练习烹饪下。。
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。 8 j: d4 y% Y: b" q
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我负责餐桌和餐具。厦门越野联盟6 |* s, N: w0 B6 {9 d
餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。: {# k$ j: z/ G0 G& ?" }( W

/ X2 N; `& _* \- a! `开胃菜 还是我来做。www.xmjeep.com* k" `5 ^8 a' U  ]& e
西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。www.xmjeep.com, w( |2 W6 q/ s2 W3 {, @- \) q
添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。1 b1 `* h/ {* h% _1 ?! ?# W- w

' F" H! y( Y; [9 M# ]幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。www.xmjeep.com" E# [5 D; p, o6 f) ^6 N3 h. e
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我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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) L/ @) \1 q, F2 P[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：0 p8 d& v) e; A4 s& D

* K3 @$ J6 I4 T) M厦门越野联盟第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。0 S6 T" N: L2 @' [8 [) l4 F
擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。 1 K8 J" D% W" T# _8 x

+ v  `' q9 z7 j3 f; r5 ewww.xmjeep.com昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q
: h$ L2 T: g3 K$ S原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。 6 V0 N* A; V0 e7 T" V. a) E+ j: R1 _

6 U% b6 r; Q2 O8 `% S$ r$ k煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。
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* M# d+ S; w2 ]2 \4 X  v4 J5 T3 a厦门越野联盟今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 ( }4 j0 ~$ l  a  L7 @
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。! B# w; U) d: H3 |) M& Y& t7 h
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FB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。+ m2 r2 Y4 q, H0 y. a! a: Y
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周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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7 b) N* r  N7 i  ]/ h& K/ u+ M' b主题： 羅蘭烧烤大餐。) q5 {8 V0 Q/ O9 R. }, G3 Q

/ h8 h, F3 i3 M, P: s& P[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2007-12-5 18:18 编辑 ]