俗说，人多吃饭更香。
7 P7 ]) }" H+ e% m) a, s/ I$ Wwww.xmjeep.com我很相信这句话。$ Z, j8 O2 B7 z3 G! N

0 i  Q% ^) r$ W3 B4 |8 z- ~www.xmjeep.com在外面吃腻了，铁杆车友 [黑白双煞]和 我 三个人 开始定期 在我家轮流做饭。。。。 . R$ N( D* l4 _. {! s( ?+ _+ _

; G1 G8 \' E# D$ h) ?% `% @他们两一个肤黑一个肤白，所以我给他们封此外号。。厦门越野联盟4 g7 ?  [6 h, g8 q

/ g4 K' e- m+ q! W# l1 ^: Z每天傍晚他们骑车来家，把车靠在餐厅玄关门口就开始下厨。。% K& u: Z: L+ u, F% H* n  R$ C

' o; Z; q/ Z7 H2 n菜呢，我每天下午骑车去采购。
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酒呢，一天换两种酒来喝，反正去麦德龙购物还算方便---因为我们都有两轮车，再不行麦德龙门口还有私载车。。;P ;P ;P 厦门越野联盟% t& I9 l9 F' r8 v

1 I1 B$ [9 k/ K8 A! h4 X（估计没几天也会吃腻，在家做饭其实很麻烦。。一顿饭下来20 来个碗碟盘要洗。。。  ）
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! E0 r9 D, ]7 I; E0 ~2 Mwww.xmjeep.com[ 本帖最后由 凄美幽魂 于 2008-2-18 21:54 编辑 ]

[黑煞]帅锅先下厨。。。www.xmjeep.com* f  ?+ g4 g; m- `# a+ {1 H
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刀工不错。。。% ^7 m7 K0 f4 l2 z
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第一夜他做了肉片香菇汤，牛肉炒冬笋，炒油菜。
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0 g; m1 M+ y" u2 U2 f5 v& ~我做了 印度口味的Crab Curry， 泰式青柠柠檬草炒虾，还有批萨以及 没来得及拍照的 Tendori  鸡肉。

次日去了麦德龙，买了10只 大闸蟹，鲢鱼头还有青嫩的 豆苗。www.xmjeep.com) Z8 B& d  z! [, o9 x0 g" {
我全权把厨房给[黑白双煞] 他们俩去玩。。9 U1 k  V1 C' ^% [
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我只负责把桌子弄好，等吃就好。。呵呵。。/ a& w+ f: m( j* F4 t! j

* [7 a! ]. D  `1 J' J4 X[黑煞] 用大量生姜块垫锅底来干蒸大闸蟹。很好吃。。
' v( N9 A! ^7 x/ G" i9 t% ^) C厦门越野联盟用豆腐墩鱼头。。。
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他还 留了两只大闸蟹给 [白煞] 练习厨艺来爆炒 。
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炒得还不错 图片是没上。

昨夜的西餐之约。。。。厦门越野联盟- ?* t- I; S, |/ w8 m1 D
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给[白煞]练习烹饪下。。* h: ?1 T6 G, V7 `
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我们去麦德龙买来小牛排和猪排，生菜沙拉。
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我负责餐桌和餐具。
7 P3 F7 j/ N6 W, A餐具也是当天去麦德龙现买的西餐盘，可惜那里标准的西餐餐具品种不够齐全，只买了半套。。
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开胃菜 还是我来做。
& K# z8 b& o: Q1 |5 F/ N西式菜花浓汤和欧亚沙拉。。我的拿手。。( n" A. O) X9 d
添加了纽西兰苦芝士，香草干颗粒和西班牙的无核橄榄粒，挤了些新鲜的青柠檬汁---都是这次从外面带回来的。。:loveliness: :loveliness:

[白煞] 做的黄油煎小牛排，黑胡椒和柠檬椒调味。
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幸好家里做西餐的佐料还算齐全。。
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我负责烤马铃薯块和煎猪排，现开了一小瓶南非红酒来烹饪。。
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[黑煞]加班迟到，他晚点才能来吃饭，只好留两块牛排等他来在自己煎来吃。。

汇报：：
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第一夜我做的批萨用的材料全是自己带回来，除了 Cheese是 在厦门买的奇怪品牌。$ A' h3 x- u0 }* H0 o/ Y
擦了很多很多Cheese 下去，烤出来后不够粘紧，没能把我的填料包裹严密，导致卖相失败。 - V" J6 G  D  a' a

& L  ]. S# z$ i( |! v昨夜，我做煎猪排没煎好  ：:Q :Q :Q % e0 ]+ b5 I4 B% \* r- _9 z  ?1 X, Y
原因是一边做菜一边发短信和朋友聊天。。严重不专心。。
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4 ?$ s6 B' i$ r& h9 T' n煎过头了   不过他们没责备我 ，因为烤马铃薯粉好吃。。。0 B8 R- n# s# f$ \
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今夜，我们三个准备喝粥，素食青菜，萝卜干炒鸡蛋，简简单单就好。 0 m  ^! h' |7 p2 t5 U, |
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他们现在已经在厨房热火朝天起来了。。
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# I2 i5 n# J$ M' d7 cFB 暂告一段落，明晚估计还是去餐厅吃。。
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周末在家 还有一场大FB 和  大 PB。。:P :P  都是大个头能吃海量者 。。
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主题： 羅蘭烧烤大餐。
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