慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】厦门越野联盟8 M+ d) H2 G) J* o4 V$ N1 v% G. H
配方：鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。厦门越野联盟, a" j' N' ]4 Z, r5 h# h
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制法：将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1~2小时，调味即成。
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功效：益气健脾养阴。2 ` y" D2 O9 V( T
. d W5 b# ~3 o1 `) |3 `/ c4 w 用法：饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】0 i( g' S, c: F8 v% {4 a
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配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。www.xmjeep.com; P! w7 o/ v( k% K
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制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。+ P2 G; z4 m- Q7 C3 c: V4 |& V
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功效：益胃养阴止痛。3 Q3 ^. J- \6 m' o& X( U( y6 w
/ A" T8 u* l& I: I9 l. d2 @3 a 用法：饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】
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9 G) A4 A) }* p& `# p! D 配方：鲫鱼2条，草**6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。
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制法：将草**捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即成。6 s% V7 {: m( d% _& ]3 {# z
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功效：化湿醒脾。
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- H7 `& u: @" w5 G. u 用法：佐餐食用。1 [) `/ N8 b1 C& O |
# L$ J" p1 {) D6 a3 e 【鹌鹑汤】
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" }; S' V7 [ O$ H, n# b 配方：鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。6 l+ a4 ]' {( P' N% L
: S- v- ]; k/ p& `( _, C 制法：鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水800毫升，煮至鹌鹑熟即可。www.xmjeep.com+ l! [( v9 p6 B
$ \' w n3 Y" U0 c2 g( b! ?www.xmjeep.com 功效：健脾益气。
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用法：每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5~7日为1个疗程。【金橘饮】: S% O5 c. {8 M' T5 c# e
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配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。
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/ V9 F6 C9 K" q9 V8 r% B( o" n$ j 制法：金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。1 D: N6 z" S" n4 C
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功效：疏肝解郁，调和脾胃。
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# P. H* {5 g" d6 G2 g- ~) r/ Y 用法：每日1剂，或随意食之。
