慢性胃炎患者的药膳汤疗
慢性胃炎患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳汤疗。【太子参炖鸡汤】/ f5 T, r" n4 J2 }6 W6 b; {
配方：鸡肉90克，太子参30克，淮山药15克，生姜3片。
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制法：将鸡肉去肥油，洗净切块，太子参、淮山药、生姜洗净。把全部用料一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖1~2小时，调味即成。
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功效：益气健脾养阴。www.xmjeep.com! ?9 b M( a' a& z2 n
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用法：饮汤食肉。【白芍石斛瘦肉汤】
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7 F/ N' y" I+ A5 D 配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。; R: \2 e t0 \/ I: l* O: y7 K$ D9 M
) {- o, t; m& u( l4 M2 x) \www.xmjeep.com 制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。
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/ a2 o- n+ T, c# d. R% d 功效：益胃养阴止痛。
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用法：饮汤食肉。【草蔻鲫鱼汤】
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9 `) ]6 |+ z1 W 配方：鲫鱼2条，草**6克，陈皮3克，胡椒3克，生姜4片。www.xmjeep.com8 m K: ]/ R& i6 X8 W& k
+ |) p: U" u0 Q, hwww.xmjeep.com 制法：将草**捣烂，放入洗净的鱼腹内，将鱼与陈皮、胡椒、生姜一齐放入锅，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，调味即成。
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功效：化湿醒脾。2 X2 t& U( [8 r7 `7 c7 I/ Y2 V! G
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用法：佐餐食用。
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【鹌鹑汤】* V, m5 \( [" Z& G7 }( E$ t# q' |
# w, A4 Y5 [9 H9 y! i" Nwww.xmjeep.com 配方：鹌鹑1只，党参15克，淮山药30克。5 S0 C( [ S: X6 N% ?7 ?
% e) u- ^0 h6 y* P& M8 m 制法：鹌鹑、党参、山药洗净后同放锅内，加清水800毫升，煮至鹌鹑熟即可。
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功效：健脾益气。5 M1 u/ D4 M) r
. J" l, p9 H$ r1 z3 r& B2 S 用法：每日1次，去药渣，食鹌鹑饮汤，5~7日为1个疗程。【金橘饮】
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* Q: J9 x& \% L+ \# d0 k4 G1 T 配方：金橘200克，白蔻仁20克，白糖适量。
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% N- X$ g4 h; K4 U" n 制法：金橘加水用中火烧5分钟，再加入白蔻仁、白糖，用小火略煮片刻即可。
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功效：疏肝解郁，调和脾胃。
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4 u3 f# r6 Y$ r( q) }) {& V9 d 用法：每日1剂，或随意食之。
