引用:
原帖由 水煮活鱼 于 2008-1-15 22:44 发表 
( m( l, }* D' x8 ` _$ G备料:食用油少许,三层肉,香菇,青蒜,料酒,姜料,蒜头,糖,酱油,厦门肉酱罐头少许+ b; b$ | I8 D) f) B/ G
; g* t, s% r# R. r/ G, I做法:热锅,放入少许食用油(记得,油温不要太高)
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! q2 Z, t) [$ r1 D3 c, J# q+ n; Bwww.xmjeep.com 放入三层肉(腿肉烧制出的红烧肉味道不好)1 k3 ]! C; n, ^8 l: j) J5 o" o
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* U) V! z( K, i! B* q刚回厦门就看到这样的。。三层肉。。口水啊!!怕油的朋友可以将它夹在白馒头里,这样肥而不腻别有味道。。。:victory: