鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
0 n+ d! s% ?. l6 w做法很简单,
4 S+ o- Y. a; l3 a d- }8 t起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
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放鱼杂,水,(调味)小开后
# M* O1 Z+ }6 J# V9 D; s厦门越野联盟放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
- T1 E' U6 W: O4 v& _小火十分钟左右
+ M% V! u$ J0 C* t5 i开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
' k( p; v) |! _* r T2 MPP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
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