鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
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做法很简单,
( | A, M% \$ v7 s# h' K0 m U起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
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放鱼杂,水,(调味)小开后
5 m! I: j) U8 \/ W, S厦门越野联盟放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
( G7 d+ I! X+ y( v- ~" l小火十分钟左右
# P5 m* Y4 ~6 R q* h7 P开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
4 h' q1 B" Q7 q* y, V, U3 `" v/ [2 zPP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
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