鱼杂,简单的说就是鱼卵还有鱼鳔,
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做法很简单,
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起油锅,爆洋葱,入味,放入胡萝卜煸炒,
$ \" q- T, j+ l. [www.xmjeep.com放鱼杂,水,(调味)小开后
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放入煲中,这时记得调入香油还有辣油,(口味依个人喜好定)
9 {( ]9 w& R8 Y% [厦门越野联盟小火十分钟左右
* J+ {6 C( }0 S, f% S% ]2 x* t开盖,取出葱结,喷入料酒~~焖2分钟即可
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PP拍得比较赶不是非常的好,下次纠正啦~~
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