爸爸的炒花生米
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: x! T0 o3 a3 p8 |! I0 X 在儿时的记忆里，时常有着这样的一幕，爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末，爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米，回到家，常常是
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在下午的时候，爸爸就会在锅内放入冷的油和花生，挥动着炒勺，我呢，就会站在爸爸的旁边，问这问那的，在儿时的记忆中有着这样的一段
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对话：
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我这样问爸爸，“为什么要在冷的油里炒呢？”
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4 a+ U y# O# C: T8 mwww.xmjeep.com爸爸回答到，“傻孩子，油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我，经常会依着爸爸，
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“爸爸，这花生什么时候才是熟透啊”，我又问，
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0 {" \- U0 a' `1 U爸爸说：“傻孩子，你听，花生在锅里跳舞的时候就熟了”，“爸爸，哪里会跳舞啊，我怎么没有看到呢”我回答到，
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“傻孩子，你好好的、仔细的注意听，‘噼里啪啦’的声音，就是花生跳舞的声音，这个时候它就熟透啦”爸爸回答，
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边说边装在大碗中，放入少量盐巴，伴均匀，我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送，结果发现是软的，大声的叫到，“爸爸，这花生米怎
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么不脆啊”，
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爸爸轻轻的拍了一下我的头说，
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& I/ i. ]& I! s, n“傻孩子，要凉透才会脆的，总是那么的急性子”。
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儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海，许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴，哪怕这样的情景永远都不可能再出现
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2 t5 h! x; H' J0 P& `* t2 v了。
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