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[原创] 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米
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   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是" o. [  m# m* T

% ?9 e, H3 A+ K) X. xwww.xmjeep.com在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段; A0 A' n* J  R7 Q% K- q1 z9 {

( U! [1 S, a- S对话:www.xmjeep.com1 m5 U- j2 u2 f
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我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”9 h0 i# ~+ ~7 P: Q, e
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爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,厦门越野联盟2 s! ~; p- V, D: `
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“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,
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+ f+ s5 d( B* o8 h- b$ b' ]' O$ M厦门越野联盟爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,www.xmjeep.com# r- E6 }: u; K$ t/ R
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“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,厦门越野联盟( e7 o# C( B" |: d

4 r5 C; [1 C  ?6 S, [8 R边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
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么不脆啊”,7 x  c* |/ W2 i' Q+ r$ s2 ~5 |
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爸爸轻轻的拍了一下我的头说,
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“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
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6 D! t' V; V1 Z1 Q  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现8 J  ~- b4 _" o4 I- R1 j
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了。. o3 e& d  e/ k" Q$ c7 G5 j

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引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表 ' v* ?2 s6 ^3 y! W$ J  I! c
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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+ H6 s/ S0 G7 e: }1 }www.xmjeep.com是啊~~~
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引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表
6 m1 v3 I" j% B4 }$ n- W" Qwww.xmjeep.com活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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8 p2 L2 l2 _) F8 A1 S) E5 Fwww.xmjeep.com真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
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引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表 www.xmjeep.com+ W: M6 J( r& p# X5 m/ ^) x( l
学会了一种煮法.) e! }3 L( M& d0 P& Z# R1 l, p

: V9 L. u9 `2 o! R: w* d厦门越野联盟也看到了一份真爱.顶上去..
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谢谢~~~4 z9 K& {- J, a% W' y

4 _1 A- x. j: m+ G, }www.xmjeep.com生活里的点点滴滴,( @# X* g* K! w1 f( p

/ ?0 g7 u# c2 T6 |* P, Y' V  @在时间的长河里," j0 W& ~; Y- Q& b( U5 H  S
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不经意的一个片断,
5 Z; O, f0 e2 F7 J, L8 S厦门越野联盟www.xmjeep.com2 ~' c) f: b. T% {
就成了内心深处一种最深情的回忆。
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引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表
* m2 g( J  n0 r4 M& X& p- s1 T呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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9 P1 b4 P" @0 d4 Z" l  s呵呵~~~~~( |: {9 p, D+ ?9 w6 `2 Y( f
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老贴~~~··
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