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[原创] 爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米

爸爸的炒花生米# I! i  Y* B, |4 p0 Q
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   在儿时的记忆里,时常有着这样的一幕,爸爸站在炉灶前炒花生。记得每到周末,爸爸总是会上菜市场买上一堆的花生米,回到家,常常是' ?% ~1 a, e9 u" ~/ I5 Q% W
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在下午的时候,爸爸就会在锅内放入冷的油和花生,挥动着炒勺,我呢,就会站在爸爸的旁边,问这问那的,在儿时的记忆中有着这样的一段厦门越野联盟0 K9 v( O8 u; U" w. R' x- {

0 u, d) M, R/ \/ s6 u对话:
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我这样问爸爸,“为什么要在冷的油里炒呢?”; d; f& S, x6 v8 ?: m' Q+ d: h) p; g; A
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爸爸回答到,“傻孩子,油热的话花生米没有办法熟透呀。”小时的我,经常会依着爸爸,厦门越野联盟1 E  h2 B1 V) [$ p

. s; s- N; ^' C8 Y“爸爸,这花生什么时候才是熟透啊”,我又问,! w" D2 {8 k  [* d( M# ]
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爸爸说:“傻孩子,你听,花生在锅里跳舞的时候就熟了”,“爸爸,哪里会跳舞啊,我怎么没有看到呢”我回答到,
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“傻孩子,你好好的、仔细的注意听,‘噼里啪啦’的声音,就是花生跳舞的声音,这个时候它就熟透啦”爸爸回答,: v: N2 H! k7 T/ B* y4 _

$ u1 t% e. @2 ~: _; Q边说边装在大碗中,放入少量盐巴,伴均匀,我迫不及待的用手抓起一颗花生米往嘴巴送,结果发现是软的,大声的叫到,“爸爸,这花生米怎
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% Q! h7 |) F, d6 h  lwww.xmjeep.com么不脆啊”,
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& X+ D" w; D5 ]! a6 ^  W爸爸轻轻的拍了一下我的头说,, l1 T. L0 M2 m4 M  v9 F/ E

: L; M: X* g$ x9 m“傻孩子,要凉透才会脆的,总是那么的急性子”。
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  儿时的记忆总是一段一段段的深深的印在我的脑海,许多的时候很想用这拙笔好好的记录生活的点滴,哪怕这样的情景永远都不可能再出现www.xmjeep.com/ e' j. ~- @  U* S) \) h
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了。; ~! Y0 Q) J# a- R: f# a, _

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引用:
原帖由 野莹 于 2007-5-20 21:59 发表 8 j' U! I$ T6 D8 c6 U* }
即便一个小小炒花生米的儿时记忆,也是令人感觉非常美好而感动的,重拾儿时生活的点滴,还有很多类似的记忆值得我们去珍惜和回忆!!!
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是啊~~~
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引用:
原帖由 野然 于 2007-5-22 11:40 发表 7 a2 G! z7 O" h( `# q8 O
活鱼MM呀,凉的油怎么炒呀?是不是凉的油与花生一起慢慢加温?我一直都不会炒花生米的。人到中年一样不会炒。
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真是聪明的JJ,就是这样啦~~~
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引用:
原帖由 可爱的猪猪 于 2007-5-22 14:52 发表
$ S9 T  x& j: B2 s6 H学会了一种煮法.+ Q  H9 l" D- k

% u3 ^5 |* `0 `厦门越野联盟也看到了一份真爱.顶上去..
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谢谢~~~
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7 m4 Q1 E. j) n3 G* p; k生活里的点点滴滴,$ [& `, J* S0 L2 b" ^

' o- @+ {, k" Z  x8 g: ~厦门越野联盟在时间的长河里,厦门越野联盟% `' [0 K* t  O' A7 q, W" F
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不经意的一个片断,( \8 S  D! H9 s4 }" O; [0 f
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就成了内心深处一种最深情的回忆。
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引用:
原帖由 香水百合 于 2007-12-3 00:45 发表 : e5 J: X7 j3 ~) h
呵呵!爸爸的花生米,活鱼的父女情!
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+ a4 r% V5 d3 gwww.xmjeep.com呵呵~~~~~/ ^9 \/ b* M  a. K$ i/ Q8 M

2 B& B. ?6 v# x8 O老贴~~~··
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