解密运动前后“吃”的讲究
耀东:原申花队员,现任中超球队主教练,无论身为球员还是教练,对运动饮食深有体会。
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' W" v( X7 h$ M' a( L& Dwww.xmjeep.com 如果你选择的运动是
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跑步、踢球类) G8 t2 U2 ?& o$ S a/ i2 f
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成耀东建议:“职业运动员的饮食更严谨,比如,在赛前两天一般是不吃牛肉、不喝碳酸饮料、甚至有气的汽水……但是作为普通人,将运动作为锻炼身体或者减肥的工具,有些原则也得遵循,毕竟运动是双刃剑……”
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清晨运动
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+ s9 i+ Y) i6 d Jwww.xmjeep.com 原则:根据个人喜好,可以空腹运动,但是要适当补充些有糖分的健康饮品,运动后30分钟进食。
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2 Z9 U1 }' Y% h 提供选择:可以喝些饮品,如牛奶、果汁、甜豆浆等补充水分,又有饱足感;加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。
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下午运动(一般不建议在中午12点左右运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间) G2 w l' O. w; W/ ~9 A$ o
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原则:在运动前3小时完成午餐,可以补充一个水果,或者运动饮料。( I1 p) e& o( B# A& I1 T8 ]/ |* z
. \! M3 a0 P1 B0 s7 }$ U7 Awww.xmjeep.com 提供选择:米饭等含碳水化合物的食物,能使你运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
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1 d7 H7 v( d; J. O9 W) |6 | 晚间运动/ n8 w- E: v1 h) E& m/ @# I! Y
- Y7 h0 x( } i- K9 s 原则:如果是饭后运动,要1小时后,但是容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。
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! ]6 m' S* @- h% U 晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。
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另外,不建议在晚间10点后做此类运动,神经过于兴奋,机体疲劳,会很难入睡。
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提供选择:晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等,或者是酸奶、一小片低脂面包。厦门越野联盟6 A( n$ |; d$ m5 g2 z) R S5 b
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林敏:亚洲体适能瑜伽陪训师,曾在两年前著书《瑜伽与饮食》。! O. U4 P. x# h) H
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如果你选择的运动是7 }4 M8 B0 n$ [7 x$ o
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瑜伽、普拉提类5 F1 q. b7 e9 {# z) Q" D. ^, Z
+ J+ Q; U, q. I- F0 r5 S 林敏建议:如果瑜伽的饮食都可以写本书,可见当中奥妙不浅,简而言之,无论何时———晨间、午后还是晚间做瑜伽,请记着:要空腹。
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# a) R) i; y2 s( \ 原则:空腹,最多有“两块饼干”的量,如果已经吃了饭,最好在3个小时再做瑜伽。
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^1 e/ p& _2 c' {$ y. X1 N4 F& Y 提供选择:瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。
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乐靖宜:奥运会游泳冠军,专项是自由泳。厦门越野联盟- {$ g" y5 i9 n9 Q1 y) E8 q
2 j* \, V* }# y5 r; f( { 如果你选择的运动是
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H( D' F3 V' x) i4 e" i. r3 ] U% \厦门越野联盟 游泳0 Y; I/ o/ l; |, k! i, Y) \+ r
" t9 _$ S( S* ~5 [* n7 V 乐靖宜建议:“游泳之后,随时可以吃东西……因为从泳池出来,洗澡、更衣一系列做好,起码30分钟,所以我说游泳后就可以吃饭了,而且,游好后,仿佛一辈子没吃过东西那么饿呢……”
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原则:空腹下水,但不能觉得饿!最多有一两食物在胃里。太饿游泳会头晕,太饱游泳会恶心……
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提供选择:一个白水煮鸡蛋,一根香蕉,几块易消化的饼干……
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0 _7 ^8 ^6 p; D/ m( G 运动量与饮食……厦门越野联盟) Q+ L% Z. P' ~7 X( t; @6 D
) B! e! {- u2 X' D厦门越野联盟 运动量少于1小时———原则:不需要额外补充食物,但要补充水分。
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推荐:每15分钟喝150~300毫升水。www.xmjeep.com+ z8 ?' ?1 k4 R, F" B, Y6 z0 e
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运动量在1~3小时———原则:这是中等量的运动,最好及时给身体补充糖分以免出现低血糖。
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: s, b. w# K8 @ 推荐:可以补充含糖饮料,如运动饮料。或者喝白水,但要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如果酱夹心饼干、水果干、谷物营养棒、果冻。, d5 A. r. z8 g K1 x0 \ J Q/ |
7 b$ h4 }; A: ?. }+ V 运动量超过3小时———原则:较长时间的运动,需要准备大量的水以及能提供慢糖的食物(即糖分消耗较慢,逐步释放热量的食物)。
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; j2 F3 B5 _! T/ Q3 i7 g _ 推荐:每小时补充0.5升水,以及小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品、新鲜水果等含慢糖的食物。(◎