猪尾凤爪香菇汤www.xmjeep.com! E6 R1 g$ T5 d" T8 v& ^+ P) b

& f  \' h3 G8 @4 A& {　　材料：猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许
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　　作法：' F8 d2 R9 t3 D: y

5 D9 h) q3 K, U6 p　　1.香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。
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　　2.猪尾切块并汆烫。
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# i* X0 U, y$ A& G厦门越野联盟　　3.将以上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可!

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2007-12-3 16:12

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花生卤猪蹄+ s5 O3 c& F% K# d3 b, X

5 F% k" b) `6 D# I　　材料：花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量www.xmjeep.com; s2 F, h  s, v- l

/ H' R3 `1 _7 E- r　　作法：: m& ?, f8 ?. t( r: ]& M+ U5 Z

  a/ r' i- u. }9 C0 G　　1.将花生洗净，备用。6 |* H+ ?6 E: S% x/ O) V/ f
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　　2.猪蹄切半并入水汆烫，再捞起洗净，备用。
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　　3.将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再转小火炖1小时。
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9 G5 K! Z# b( b% a! P) a0 jwww.xmjeep.com　　4.最后加入适量的盐即可。

归耆鸡汤
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　　材料：当归1钱、黄耆2钱、鸡腿1只、水4碗) }7 [' o6 k8 [" P- a
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　　作法：3 r4 p3 ]- j1 `# g1 {$ E
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　　1.先将鸡腿洗净并切块。
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+ o6 C7 x8 B8 ?6 Y　　2.再将鸡腿放入水中，以大火煮开。
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　　3.接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。

牛奶麦片3 u/ t$ _& |' `2 `: h, k+ ^
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　　材料：牛奶、麦片各适量
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　　作法：将两种材料以小火拌煮约10分钟，待麦片膨胀即可熄火。

木瓜炖鱼厦门越野联盟- Q1 Q) L" V& g9 [0 o/ G
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　　材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许' x$ k# [) ~: L' F3 j8 x

2 d9 P+ d) v. r% [* a" r9 I　　作法：
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　　1.先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。
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　　2.再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。