猪尾凤爪香菇汤
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+ w! Y) f) l- e8 J5 ]. u' {　　材料：猪尾2只、凤爪3只、香菇3朵、水6碗、盐少许
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% ~2 L! P& v. Jwww.xmjeep.com　　作法：
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' p# N8 M1 `7 g" @　　1.香菇泡软、切半，凤爪对切，备用。
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$ {, z; I( I$ g! R' J; u' hwww.xmjeep.com　　2.猪尾切块并汆烫。% S' E1 Z' v9 k- B. T  y+ \
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　　3.将以上备妥之材料一起放入水中，并用大火煮滚再转小火，约熬1小时，再加入少许盐即可!

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2007-12-3 16:12

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花生卤猪蹄
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　　材料：花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量
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　　作法：
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　　1.将花生洗净，备用。  x* ?6 _! }) ]8 z2 g

+ p& p' f  |/ O) u9 B: o9 t　　2.猪蹄切半并入水汆烫，再捞起洗净，备用。& h/ B! m- y$ }

5 ?0 j- g  x) R( Q& z0 C+ Fwww.xmjeep.com　　3.将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再转小火炖1小时。2 i$ }. J; M2 M! _; r" F
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　　4.最后加入适量的盐即可。

归耆鸡汤
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　　材料：当归1钱、黄耆2钱、鸡腿1只、水4碗2 E8 m6 _' a2 `' [, c% \/ K* c
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　　作法：
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　　1.先将鸡腿洗净并切块。: ~/ J$ E3 o/ }/ A  a4 |) g  ~

4 S6 ?4 g9 ^7 X厦门越野联盟　　2.再将鸡腿放入水中，以大火煮开。
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　　3.接着放入黄耆，和鸡腿一起炖至7分熟，再放入当归，煮约5分钟，并加少许盐即可。

牛奶麦片厦门越野联盟! A9 J& r3 K1 f1 y. e
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　　材料：牛奶、麦片各适量
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　　作法：将两种材料以小火拌煮约10分钟，待麦片膨胀即可熄火。

木瓜炖鱼
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6 x* e( O+ a1 x% y" |8 W8 h+ P; E厦门越野联盟　　材料：青木瓜半颗、鲜鱼1尾(可随个人喜好选择，最好是适合熬汤的鱼)、水4碗、盐少许www.xmjeep.com8 q0 s  Y1 a# X7 E$ e
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　　作法：www.xmjeep.com/ _% y2 h8 t0 N) x, n: o( l
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　　1.先将木瓜洗净并切块，再放入水中熬汤，先以大火煮滚，再转小火炖约半小时。
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  ^9 j* I9 S, s& l; z/ \/ @* jwww.xmjeep.com　　2.再将鱼切块，放入一起煮至熟，并加少许盐即可。