花生卤猪蹄+ s5 O3 c& F% K# d3 b, X
5 F% k" b) `6 D# I 材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量www.xmjeep.com; s2 F, h s, v- l
/ H' R3 `1 _7 E- r 作法:: m& ?, f8 ?. t( r: ]& M+ U5 Z
a/ r' i- u. }9 C0 G 1.将花生洗净,备用。6 |* H+ ?6 E: S% x/ O) V/ f
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2.猪蹄切半并入水汆烫,再捞起洗净,备用。
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3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时。
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9 G5 K! Z# b( b% a! P) a0 jwww.xmjeep.com 4.最后加入适量的盐即可。