平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。www.xmjeep.com4 f7 J3 A5 O% Y; h' G
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1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。: y! I0 x# F' {" F( m
2. 制作过程* U; k/ D$ p0 B5 p, {' y
  雪蛤浸泡四个小时左右；% f5 H, C4 v$ Y$ ^
  洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；0 [1 V! {4 D6 T" d# i5 S3 n* w. y
  放入冰糖和已经发好的雪蛤；
/ K* `" v) j, F; X  用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；厦门越野联盟& |0 c7 @2 t; U2 G1 Z4 B* y
  偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
! w' _3 [1 y; g2 F7 Lwww.xmjeep.com  出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。! n- w8 V; i6 P8 E
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
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! N5 `/ J7 M7 v现在开始上图：

接下来是制作过程啦

接下来就是出锅了哦~期待口水中。

细心的大家会发现，最后出锅的和制作前的木瓜有点不一样:$ :$ :L 厦门越野联盟- Q& U! o' X: W$ S: p- u
嗯，这个出锅后的是我第二次制作时拍的~~~
, p8 G, H2 J1 ]; E) g7 v. i$ Z4 W4 uwww.xmjeep.com头一次的，偶错鸟:L 都怪偶太贪吃了，光顾吃，忘记拍了，所以这次的补上:P :P

没问题，找个时间教主光临寒舍，偶一定奉上

他是谁呀，我认识吗？

:loveliness: 真的不比炖品世家的差，因为自己做的料足，味道也足。