平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。- M! g# \' }; e4 z

, _4 e% z; ]; \; ?5 W, X1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
$ s* X7 m7 A# \' h6 o( b; t1 A2. 制作过程8 X& I/ Z" z% f6 V8 d, A
  雪蛤浸泡四个小时左右；( u. k" e  m) C( w. q
  洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；; d" _. }& C! K2 S3 Q$ n9 L2 x
  放入冰糖和已经发好的雪蛤；厦门越野联盟0 j5 t9 f3 s" G/ k
  用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；/ D* c( _& r* U. M
  偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；
/ \, [0 w0 W6 t% Z* f8 F/ C6 R厦门越野联盟  出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
; E. K. I+ e  ]+ x3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: 4 W7 I7 Q" ]3 g4 p) E

+ R2 V8 {* {  H# B, \( L现在开始上图：

接下来是制作过程啦

接下来就是出锅了哦~期待口水中。

细心的大家会发现，最后出锅的和制作前的木瓜有点不一样:$ :$ :L - |8 X% J6 |7 A9 V. S
嗯，这个出锅后的是我第二次制作时拍的~~~6 }3 u1 ^& a( x" n) H& v+ {" w9 D
头一次的，偶错鸟:L 都怪偶太贪吃了，光顾吃，忘记拍了，所以这次的补上:P :P

没问题，找个时间教主光临寒舍，偶一定奉上

他是谁呀，我认识吗？

:loveliness: 真的不比炖品世家的差，因为自己做的料足，味道也足。