平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。& o7 d, p* b6 Z' I: g; n9 a/ L

% a7 w1 W8 ?$ _$ k1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。& Y. R2 I) W8 U5 J5 ^/ }5 x
2. 制作过程5 W" \* H4 q4 g3 d
  雪蛤浸泡四个小时左右；6 p- s; H8 G( p4 F$ v& x: ]
  洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；- j% G! }* w0 _. h8 a$ O- x8 o/ @6 U
  放入冰糖和已经发好的雪蛤；
) I( p9 x9 l& k- U- n6 e6 P  用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；
: y/ e: f6 k, z, F4 a+ |2 n  偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；  M) U* z5 F3 V" f# v7 Q
  出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
+ Y$ C! i% t; J4 @6 q3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: % W' @" O* I- ^- f2 r# H

/ m" P! j" T! A' T8 v8 k现在开始上图：

接下来是制作过程啦

接下来就是出锅了哦~期待口水中。

细心的大家会发现，最后出锅的和制作前的木瓜有点不一样:$ :$ :L
) q. O" j) }$ z, i5 m  j嗯，这个出锅后的是我第二次制作时拍的~~~& K, \& L9 W; o  o8 T% ~6 C
头一次的，偶错鸟:L 都怪偶太贪吃了，光顾吃，忘记拍了，所以这次的补上:P :P

没问题，找个时间教主光临寒舍，偶一定奉上

他是谁呀，我认识吗？

:loveliness: 真的不比炖品世家的差，因为自己做的料足，味道也足。