平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。厦门越野联盟! |7 u% R& m- A4 O# e

. U4 f% L; a( `4 S* m$ m. \- k1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
4 v8 S6 I) Y9 \5 }8 Y# ?. x9 ~" ?# V  r2. 制作过程# d3 g+ p  @# Z1 _$ }3 U: O! c
  雪蛤浸泡四个小时左右；厦门越野联盟+ _, o% B; ?& G
  洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
9 s: M% V3 Q+ C3 k  放入冰糖和已经发好的雪蛤；$ f6 m! p8 D8 b+ G& ?) q
  用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；6 Z; [* _; }+ O5 A1 j3 W+ {- f
  偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；. W- u' `. a# E" E% V3 R9 q6 s( `
  出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。
  b, G* L  Y  J3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness:
  I/ Q& X4 e* ]  `/ w8 z. I8 K8 n; Q  w1 s# A8 e  ^
现在开始上图：

接下来是制作过程啦

接下来就是出锅了哦~期待口水中。

细心的大家会发现，最后出锅的和制作前的木瓜有点不一样:$ :$ :L
7 }& T+ s' i; X0 j' T+ M5 dwww.xmjeep.com嗯，这个出锅后的是我第二次制作时拍的~~~www.xmjeep.com' h4 [0 r0 _) W* E
头一次的，偶错鸟:L 都怪偶太贪吃了，光顾吃，忘记拍了，所以这次的补上:P :P

没问题，找个时间教主光临寒舍，偶一定奉上

他是谁呀，我认识吗？

:loveliness: 真的不比炖品世家的差，因为自己做的料足，味道也足。