平常和朋友吃完饭，总会点个甜品，最熟悉的莫过于这个木瓜炖雪蛤了，百吃不厌呀~可是在外面吃的分量真的是严重缩水，想想要解馋还是自己动手来得快又实在。
4 }6 V, h) Q% L8 d; f+ H  r( T厦门越野联盟www.xmjeep.com) T# N, _! l, j  X1 z+ X$ {2 X
1. 原料：木瓜一个（可以分两次吃的）雪蛤2克（有的说要5克.10克，太多了）冰糖 6-7小颗。牛奶100毫升左右。
' }# B* G' {$ V) H2 J3 K% Bwww.xmjeep.com2. 制作过程
6 _& z/ E+ I+ k6 o  雪蛤浸泡四个小时左右；厦门越野联盟% Q- z- N: x% G! m& F% M
  洗净木瓜的外表面，切成两半，可以横切和竖切，依个人喜好，去掉内瓤；
6 v! P% {$ M% d' }/ C  h  放入冰糖和已经发好的雪蛤；
) X( n& W: ~3 P1 S! W( s- E+ x  用任何一种方式，高压锅，炖锅，电磁炉，都可以炖，只是时间花的不同；/ O% C, _4 C0 q6 G: i5 k
  偶用的是电磁炉里蒸30-40分钟，用的是1600W；www.xmjeep.com) F5 o5 f$ s, d) R) s5 h
  出炉的时候淋上牛奶，多少依个人口味；也有的不喜欢牛奶的，可以不加。3 j9 x8 F9 ]) U5 ]8 Z5 e! e
3. 味道呢，自己品尝啦~:loveliness: * x  L7 ]; ]# M: s3 R5 f, J0 Q1 Y

* m  t3 T1 r$ S, y: V5 _www.xmjeep.com现在开始上图：

接下来是制作过程啦

接下来就是出锅了哦~期待口水中。

细心的大家会发现，最后出锅的和制作前的木瓜有点不一样:$ :$ :L 6 c5 g& k5 W& Z" A6 z
嗯，这个出锅后的是我第二次制作时拍的~~~, C; {$ Y3 y. n0 @
头一次的，偶错鸟:L 都怪偶太贪吃了，光顾吃，忘记拍了，所以这次的补上:P :P

没问题，找个时间教主光临寒舍，偶一定奉上

他是谁呀，我认识吗？

:loveliness: 真的不比炖品世家的差，因为自己做的料足，味道也足。